服務流程 拾趣餐飲外燴 且不只追求美味,對於全部食材堅持優先使用小農及友善環境的當地食材入菜。 趴趴走深信每一次活動都是客戶夢想實現的關鍵時刻。 為求盡善盡美,請您於訂單送出後稍候片刻,餐點規劃師將致電和您聯絡。 我們的出餐模式為接單後才生產,只為秉持食材新鮮,美味,給客人最好的產品,所以您的訂單,需煩請於送餐日的五個工作天前完成內容修改及確認訂單。 【銀行家-外燴的美食專家】廚師團隊:都具有專業廚師證照及精湛的一流廚藝及實務經驗,並能夠依顧客的需求,精準、細心烹調出中外各式美食佳餚;這是銀行家成立近31年以來,始終秉持外燴美食餐點優良品質水準的主要因素 。 但若逢旺季,則本公司一旦訂單額滿即不再接單,並會將滿單訊息公告在本官網最新消息,故建議您若已知餐會時間,提早訂購較為保險。 收費方式:低消2萬,另加20%服務費(可內含),包含所有層架餐點層架設計、層架租借、餐會規劃師服務費用。 ※要請您特別注意的是,租借餐具不含擺設服務,送達時要請您將餐點自行擺設至租借的層架上,運送人員不提供擺盤服務喔。 較為標準的歐式外燴自助餐內容,您可參考本公司網站的分類:依主食、主菜、沙拉、冷盤、、蔬菜、素菜、熱湯、飲料、甜點之順序作挑選,可較為清楚簡單。 由於您自己要評估總份量是否足夠不易,故您挑選完交給我們後,規畫師會依您的預算、來賓性質、活動時間及特性等為您分析建議,和您一起討論出最符合您需求的方案。 依照客戶需求的客製化餐點,但單筆訂單為15,000元起跳。 滿15,000元,我們會提供自助式的免費餐桌設計。 適合10位上下的好友聚餐聊天品酒或家庭小聚;餐盒部分提供堅持當天現做,以常溫點心或甜點為主。 服務時間為兩個小時(不含前置作業及回收時間),如遇活動時間延長則加收延時費,250元/時/服務人員。 全國第一國家級認證的外燴廚房,我們比您重視食品安全,一定要給您最高規格的餐點品質,平價享受美食,是我們一貫的忠旨。 ◎ 若送貨現場無電梯本公司會另外加收樓層搬運。 以上免費提供的餐具皆為免洗、一次性餐具,若不須免洗餐具及打包袋,只有租借瓷器、不銹鋼餐盤、玻璃杯、紅酒杯,將可享1%自備餐具優惠作為回饋。 趴趴走專業的餐會規劃師能依據您的喜好、預算、活動類型、來賓性質、用餐環境等為您規劃出最適宜的宴會或茶會餐點。 以類似buffet餐廳的歐式外燴自助餐而言,建議您至少要有30人,且每人預算$450以上的規模,才能有較多的菜色選擇,並且份量較足夠;若您交給我們為您設計,則我們就會以您的總預算和人數作考量來為您安排。 菜色基本上會朝向少量多樣,但平均又能讓大家吃得飽為原則。 如果您曾嚮往飯店澎湃豐盛的桌菜,現在只需要用便宜的價格,就能享受私廚到府外燴的服務,若家中沒有合適的環境,也能依據需求推薦。 慶生茶點的搭配上也是比較建議2/3鹹點搭配1/3甜點為主,每位大約是抓4-6顆之間。 如果已經有購買生日蛋糕的狀況,甜點的部分可能就要稍微再減少一些,也可省下一些預算。 無論您的活動是開幕酒會、研討會、記者會、慶生會、謝師宴、佳節聯歡聚餐、春酒尾牙乃至生日喬遷派對等,餐會規劃師總是能為您貼心設想,打造賓主盡歡的美食饗宴。 各式派對美食可小量單點及自取,更具彈性。 接單服務流程:提供(日期、時間、人數、預算) → 與專員詳細討論 → 開立菜色明細及報價單→ 客戶確定(訂金) → 專員探勘場地 → 出餐 → 回收空盤。 ,擁有30年的廚藝餐飲實務經驗;更具有中外餐點專業廚師證照。 在現今健康、養生的概念前題之下;主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 隨著季節食材,不斷研發、變換菜色,推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 如舉辦較大型活動或餐會,需現場洽談或場地動線規劃,我們可提供免費服務,為您量身規劃打造您的美食饗宴。 但如您需要協助廚餘及垃圾回收(例如:個人盤中未使用完之餐點、使用過後的免洗杯盤碗筷等),趴趴走會收取總訂購金額折扣前之10%費用,作為廚餘垃圾處理費。 所有折扣都是等訂單送出後,餐會規劃師了解您欲使用的折扣後,再幫您設定,折扣金額將顯示於完整訂購明細,購物金額下方。。 餐會規劃師會依您喜好的風格,使用玻璃、不鏽鋼或木質紋等精美層架擺設所有餐點、飲品,並提供簡單人造花做餐檯佈置。 外燴 ,貨到運送人員會協助鋪桌巾、擺設餐點完成才會離開。 等到餐點使用完畢,運送人員將於約定的時間再前往回收餐盤。 今天【銀行家在外燴美食】業界能夠成功佔有一席之地;除了擁有堅強精湛廚藝實力的廚師團隊成員外;這得歸功於銀行家的主廚-陳木梓先生。 滿15,000元,我們會提供茶會點心的免費餐桌設計。 ◎我們以專人專車的方式提供外送服務,餐點抵達現場時,我們的服務人員會依照餐會動線,將您的餐點擺設及布置。 我們建議 元的預算喔,可以利用我們的客服專線與我們聯繫,提供此次餐會茶點的預算以及人數,我們客服人員會依您的活動性質及雨會人數,為您規劃一份建議的餐點內容。 5.您的送達地點若為電梯無法到達樓層,則每層樓加收餐點總費用2.5%(優惠前金額)/餐具總費用的10%(優惠前金額)之搬運費。 公司會將此費用,完全提供給辛苦搬運的司機們。 惟搬運以三層樓為限,三層樓以上恕不提供服務以維護人員安全。 就是這份溫暖的舉動,驚喜的時光,給了飛士蘭一個遠景畫面,原來我們可以發展得更廣更深,讓更多與飛士蘭有相同理念的人們,享用到用心烹製的餐點,分享我們對美食的熱情與認真。 每位客人最低消費2,000元起,但台北到府外燴服務單筆訂單須滿30,000元。